デンプシーヒル (Dempsey Hill) で自然と歴史に触れながらのショッピング in シンガポール

シンガポールは世界中の文化を取り入れ、しかも新しい町並みと歴史的な佇まいが融合しています。そのすべてを凝縮したような町デンプシーヒルでは、ショッピング、歴史に触れる遊歩道、食事などが楽しめ、国民の憩いの場となっています。またハイセンスな雑貨でも有名。ぜひご家族で週末のひと時を過ごしてみませんか。

デンプシーヒルとは

デンプシーとは、有能な兵士 Miles Christopher Dempsey (1896–1969) からつけられた名前。ちなみに1945年、デンプシーは、シンガポールに本部を置く連合国陸軍東南アジアの司令官であり、その功績を称え彼の名をこの丘につけました。

デンプシーヒルは、かつてナツメグのプランテーションでした。しかし伝染病によりナツメグの栽培を停止し、イギリス軍に土地を売却しました。そしてイギリス軍は、この植民地に兵舎を建設し、軍事施設となりました。同時にイギリスからの移民による小さな町ができました。

今では、ファッション、雑貨、レストランなどの店が集まるお洒落なビレッジとなっています。

ちなみにアクセスは、バスかタクシーがなどがおススメです。または、ボタニックガーデンやホーランドビレッジからシャトルバスが出ています。

住所	Dempsey Road, Singapore 249679

美しいデンプシーヒルを散策

とにかくお洒落なお店が多いデンプシーヒル。そのため、カメラを持った散策にも適しています。

旧イギリス軍の建物を利用したお店がたくさんあります。

池には、とてつもなく大きなナマズが住んでいます。また夜のライトアップも素敵です。

夜でも落ち着いた雰囲気の街で、ゆったりとした夜のひとときを過ごせます。

デンプシーヒルの雑貨店

お洒落なお店が並ぶデンプシーヒル。ほんの一部ではありますが、雑貨屋さんを紹介します。

Kid21

お洒落なこども用品がたくさんあります。そのため、おとなも見ていて飽きません。

Maggie & Rose 【閉業】

ファミリー向けのクラブハウスです。イベントなどもあるので、家族で食べて学んで遊べる施設です。

Dover Street Market Singapore

世界各地の数々のブランドが集結したお店です。とてもおしゃれな服がそろっています。

その他周囲の雑貨

アジア系のお店もたくさんあり、インテリアショップには多くの人が訪れています。

デンプシーヒルの食品

Huber’s Butchery

シンガポールでは有名なお肉屋さんです。良い肉がそこそこのお値段で販売されています。とくに美味しい牛肉がスーパーなどでは手に入りにくいシンガポール、多くの方が訪れます。

なお庭には、東南アジアの魚が泳いでおり、大ナマズや熱帯魚類がいます。

そしてそのお肉屋さんのレストラン。美味しいことは間違いなしです。

Culina Market

とてもおしゃれな食材屋さんです。ちなみにかつての軍事施設を利用しているので、天井が高くてとにかく広い。

我が家では日常の食卓にこんなステキなものは並びませんが、贈り物には良さそうです。

デンプシーヒルで食事

Da Paolo Dempsy

お食事もできるカフェです。

どこを切り取ってもおしゃれなカフェです。一見の価値あり。

Tawandang

タイ料理店でありながら、ドイツの生ビールが飲めるお店。店内で醸造しています。音楽の生演奏もある、人気のお店です。

Meat Me 【閉業】

ステーキハウス。デンプシーヒルには有名なお肉屋 Huber’s Butchery があるため、美味しいであろうと期待を込めて来てみました。

緑に囲まれたオープンテラス。

デンプシーヒルは緑の多い丘。このようなお店が多いです。

店内はシンプルでシックな装いです。

赤ワイン。パンは少しだけついて来ます。

リブアイ300gをミディアムレアで注文。肉は薄いので食べやすく、ジューシーで美味しいです。周辺部がちょっと焼きすぎでした。

サイド料理はついていないので、注文が必要です。

チーズケーキは、しっとりとふわふわが共存した歯ごたえで、チーズの風味が濃厚です。

そして、2019年のクリスマスの夜にも再びやってきました。比較的すいていてゆったりできて最高でした。今度はレアで。良い焼き加減でした。

ちなみに、家でステーキを焼くときは、いつも同じ方法で焼きます。安いお肉でもほんとに美味しくなりました。牛脂はお肉を買うときに貰ってきます。

イスラムの多いシンガポールでは、美味しい牛肉の入手が容易ではありませんが、デンプシーヒルに来れば、買えるし食べられます。

最後に

デンプシーヒルには、西洋風の建物が広大なガーデンの合間にゆったりと配置され、町全体が美しいです。

お昼間にお散歩でも、夜にシックに食事したい時にも、シンガポールで西洋を感じたいときにおすすめのデンプシーヒルです。

【撮影に使用したカメラ】