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グルメ

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福岡の味 – 福岡出身者がお届けするシンガポールで食べられる本物

基本的に住んでいる国の文化を楽しむことにしています。食事も然りですが、長く住んでいると時には日本食を食べたくなります。シンガポールには、博多の味を楽しめるお店がたくさんあります。福岡の味にこだわりのある人にとっても、妥協することなく本場の味を堪能できるお店をご紹介します。
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マッシュルームスープ – 肉料理と相性抜群、レシピも紹介

きのこスープは世界中で愛されるポピュラーフードです。シンガポールでは西洋料理店でいただくことが多く、ホーカーでも食べられます。キノコをしっかり炒めて、ペースト状に細かくつぶすだけなので、家庭でも簡単に作ることができます。
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ラムチョップ – 宗教の影響少なく世界中で愛される!美味しいお店とレシピ

シンガポールのホーカーなどには、ウエスタン料理のお店がよくあります。安く肉料理が食べられるので人気ですが、中でもラムチョップはコスパ最高の一品を提供してくれます。ラムチョップの美味しいお店とレシピをご紹介します。
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シンガポールでプロウンヌードル(海老麺)紀行!一度食べたら止まらない奥深い味わい名店ベスト5

シンガポールの有名な料理のひとつ、ぜひぜひ食べてほしいのが、プロウンヌードルです。エビのだしが効いたスープが美味です。何軒ものプロウンヌードルを試して本当に美味しかったプロウンヌードルをご紹介します。
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チャイムス (Chijmes) は、シンガポールの美しき日本食の宝庫

シンガポールでは日本食が手軽にいただけますが、中でもラーメンは日本の居住地よりバラエティに富んだラーメンが食せます。他にも、とんかつにお寿司、たいてい何でもあります。値段には少々目をつぶり、和食が恋しくなったらChijmesがおすすめです。
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チョンバルで買い物、食事、お茶のおすすめフルコース in シンガポール

シンガポールにはチョンバルというエリアがあります。チョンバルマーケットやカフェで人気のエリアは、買い物、ランチ、お茶におすすめです。シンガポールの国は小さく、すぐにバスやタクシーですぐに遊びに行けるので、チョンバルでのひととき、いかがですか。
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とろける肉と滋味深いスープの本場バクテー! 人気店とレシピ公開

シンガポールで有名な料理のひとつにバクテーがあります。豚のリブなどを香辛料の利いたスープで煮込んだ料理で、日本人の舌にもあっていて美味しいです。バクテーのお店はたくさんあり、それぞれ全く違った味が楽しめます。今回はシンガポール国民に人気のお店と、バクテーを家庭で楽しむ方法をお伝えします。
赴任滞在中

ニコラス – シンガポールでお手頃価格の香り高きフレンチ

シンガポールには世界中の料理が集まっています。今回紹介するお店は、経験豊かなフランス人シェフがオーナーのお店で、小規模ながらシェフ自らが調理し、お得な価格で伝統的なフレンチを提供してくれます。どの皿もすべてが美味しかったのでご紹介します。
赴任滞在中

“Caruso”イタリア人がいちおし!シンガポールの3大イタリアン料理店のひとつ

シンガポールには世界各国の料理が集まっていますが、店舗数が多いので、美味しくて伝統的な地元料理を食べられるお店を探すのは苦労します。シンガポール在住のイタリア人がお勧めしてくれた素敵で美味しくかつお値段も高くないカジュアルイタリアンのお店をご紹介します。
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おすすめカフェinシンガポール – 暑い中での観光に疲れたら美味しいコーヒーでひと休み

シンガポールには世界中のお店が集まるだけあり、素敵なカフェがたくさんあります。中でもシンガポリアンに有名なカフェをお届けします。
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シンガポールで本場の味!87 Just Thaiで楽しむタイフード

シンガポールは、多様な文化背景により、世界中のさまざまな料理が楽...
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Seah Im Food Centre – シンガポールに来たら絶対食べたい地元民が愛するホーカーグルメ

シンガポールは、東南アジア。屋台風で安価に食事ができるホーカーやフードセンターが有名です。共働きが普通で外食が日常、国中に多くの飲食店がひしめく中、およそ2~5ドルくらいで食事ができるお店は長い歴史を経て切磋琢磨されコスパが良いお店が残ります。Seah Im Food Centreは美味しいお店が非常に多く地元民に愛されています。