ケネディ大統領も愛した老舗！ユニオンオイスターハウスの魅力

ボストン観光で外せない場所の一つが、ユニオンオイスターハウスです。
アメリカ最古のレストランとして知られ、歴史ある建物と伝統的な料理が魅力。

ケネディ大統領も愛したというこのお店で、特別なシーフード体験をしてみませんか?

ユニオンオイスターハウスとは

1826年にカキ料理の提供を開始したユニオンオイスターハウス。

アメリカ最古のレストランとして知られ、250年以上もボストンの歴史的なランドマークとして存在しています。
なお当初は輸入業者の店舗や印刷所として利用され、アメリカ独立戦争の際には大陸軍の本部としても機能しました。

そして18世紀後半には、牡蠣料理がアメリカで流行し始め、ユニオンオイスターハウスはボストンの名士たちが集まる社交場となりました。

ちなみに爪楊枝がアメリカで初めて一般的に使われたのもこのレストランです。
こうして牡蠣料理とともに独特の文化を生み出した歴史的ランドマークです。

その後、ユニオンオイスターハウスは数々の歴史的な出来事を目の当たりにし、多くの著名人が訪れました。
なかでもケネディ大統領は、このレストランをこよなく愛し、彼のために特別に設けられた「ケネディブース」は今も人気を集めています。

ボストンでは超がつく有名なシーフード料理店です。
旅行ガイドでも見られる鉄板の老舗店舗です。

ただし、お店が有名なためいつも混雑しています。
テーブル席につきたい方、待ちたくない方は事前予約してください。

観光地クインシーマーケットの近くのフリーダムトレイル上にあるユニオンオイスターハウス。
ちなみに、クインシーマーケットから歩いて5分です。
また近くでは朝市ヘイマーケットが開催されているときもあります。

向かいの公園にモニュメントがあります。
席の待ち時間に散策してみてください。

ユニオンオイスターハウスでは、席が空くのを待つ時間に、1階のバーで楽しむことができます。

サミュエルアダムス・ボストンラガーとオイスターなどを注文してゆったりと過ごしてください。
席が空いたら呼んでくれます。

いけすには10ポンド級の巨大ロブスターがいることがあります。
フレンドリーな店員さんが出して見せてくれるかも?!

テーブル席が空くとさらに趣深い2階に案内してくれます。

2階は薄暗く、船の中を模しています。

クラムチャウダー、ロブスターロール、そしてやはりオイスターが人気メニューです。
ロブスター料理もおススメです

ちなみに、事前に無料提供してくれるコーンブレッドがめちゃくちゃ美味しいです。
ただしメイン料理の前に出てくるので、食べすぎには注意してください!

グッズショップが併設されています。
ロブスターのぬいぐるみやレシピ集などもあります。

住所	41 Union St, Boston, MA 02108 アメリカ合衆国
営業時間	日 – 木 : 11:00 – 21:00 金・土 : 11:00 – 22:00
定休日	なし
料金	メニューによる
アクセス	MBTA オレンジライン Hey Market駅から徒歩2分
駐車場	周辺にあり
公式サイト	http://www.unionoysterhouse.com/